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Set
13 de setembro marca o Dia Nacional da Cachaça
Nesta terça-feira (13), celebra-se no Brasil o Dia Nacional da Cachaça. A data foi oficializada em 2010. O objetivo é promover o produto como uma bebida típica brasileira e fortalecê-lo tanto no mercado interno quanto no exterior. O Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) oficializou o dia 13 de setembro como o Dia Nacional da Cachaça em 2009. A região centro-oeste de MG é dona de inúmeras marcas de cachaça, a maioria feita de forma artesanal, em destaque não poderíamos deixar de inserir neste artigo uma filha de Pompéu a deliciosa Cachaça Pompeana.
Aproveite este dia e comemore tomando uma Caipirinha:
Receita de Caipirinha
Ingredientes
- 250 ml de água gelada
- 150 ml de cachaça
- Suco natural de 3 limões grandes sem a casca branca
- 8 colheres de açúcar
- Gelo a vontade
- Descasque os limões tirando toda parte branca
- (se tiver um espremedor para extrair o suco do limão é melhor para que não fique resíduos)
- Em seguida coloque no liquidificador os ingredientes com gelo e bata por alguns minutos
- O segredo para não ficar amargo é retirar toda parte branca dos limões